ESPRESSO VS COFFEE
Espresso ou café coado: qual tem mais cafeína?
Compare concentração, shots e total por xícara.
1. Concentração ou total
Espresso é mais concentrado, mas pequeno.
A EFSA estima 80 mg em 60 ml e 90 mg em 200 ml de filtrado.
2. Um shot
O tamanho do shot varia.
Prefira dados oficiais.
3. Quando o coado tem mais
Uma caneca grande pode somar mais.
A FDA cita 113–247 mg em 355 ml de café preparado.
Comparação aproximada
| Espresso | 60 ml | cerca de 80 mg | Concentrado |
| Filtrado | 200 ml | cerca de 90 mg | Maior |
| Preparado | 355 ml | 113–247 mg | Variável |
4. Americano e latte
Água e leite não removem cafeína.
Some os shots.
5. Grãos e extração
Variedade, dose e extração alteram o resultado.
Amargor não mede cafeína.
6. Como registrar
Registre tamanho, shots, mg e horário.
Marque estimativas.
TAKEAWAY
Mais concentrado não significa sempre mais por xícara
Compare o total de miligramas da bebida pronta.
Referências
- EFSA — Caffeine: amounts in common foods and drinks
- U.S. FDA — Spilling the Beans: How Much Caffeine Is Too Much?
- USDA FoodData Central — Food nutrient database
Informação geral; priorize dados oficiais do produto.