Café, té o matcha: ¿cuál tiene más cafeína?

1. Cantidades habituales

Como referencia para 12 fl oz, la FDA indica 113–247 mg en café, 71 mg en té negro y 37 mg en té verde. No son valores garantizados.

El matcha depende de los gramos de polvo, la variedad y la preparación; conviene comparar la dosis real.

El café suele ser mayor, seguido del té negro y el verde. El matcha varía con el polvo. El descafeinado aún aporta unos 2–15 mg por 8 fl oz.

2. Por qué varía una bebida

• Especie y variedad
• Cantidad utilizada
• Temperatura, tiempo y molienda
• Tamaño de la porción
• Número de espressos en un latte

3. El matcha no es simplemente té verde

El té verde se infusiona y retira; en el matcha se consume la hoja molida.

Prioriza el dato de la marca o estima a partir del polvo y marca el resultado como estimación.

4. Cómo elegir

• Compara miligramos totales.
• Por la tarde elige menos cantidad, menos shots o descafeinado.
• Suma chocolate, cola, energéticas y medicamentos.
• Los 400 mg de la FDA son una referencia general para la mayoría de adultos.

5. Cómo registrar mejor

Compara los miligramos y el tamaño de la porción