ESPRESSO VS COFFEE
에스프레소와 커피, 카페인이 더 많은 것은?
농도, 샷, 한 잔의 총량을 구분해 비교합니다.
1. 농도와 총량
에스프레소는 농도가 높지만 양이 작습니다.
EFSA 기준은 60 ml 약 80 mg, 필터 200 ml 약 90 mg입니다.
2. 한 샷의 크기
샷 크기는 매장마다 다르고 60 ml는 더블일 수 있습니다.
공식 샷 수를 확인하세요.
3. 브루드 커피가 더 많을 때
큰 잔은 총량이 더 많을 수 있습니다.
FDA는 355 ml 브루드 커피를 113–247 mg으로 제시합니다.
대략적 비교
| 에스프레소 | 60 ml | 약 80 mg | 고농도 |
| 필터 커피 | 200 ml | 약 90 mg | 큰 용량 |
| 브루드 커피 | 355 ml | 약 113–247 mg | 변동 큼 |
4. 아메리카노와 라테
물과 우유는 카페인을 제거하지 않습니다.
샷 수로 합산하세요.
5. 원두와 추출
품종, 분량, 분쇄와 시간이 결과를 바꿉니다.
쓴맛은 정확한 지표가 아닙니다.
6. 정확한 기록
브랜드 공식값과 용량을 우선합니다.
추정치는 추정이라고 표시하세요.
TAKEAWAY
더 진하다고 한 잔의 총량도 더 많은 것은 아닙니다
완성된 음료의 총 mg과 샷 수를 비교하세요.
참고 자료
- EFSA — Caffeine: amounts in common foods and drinks
- U.S. FDA — Spilling the Beans: How Much Caffeine Is Too Much?
- USDA FoodData Central — Food nutrient database
일반 교육 정보이며 제품 공식값을 우선합니다.